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47エッセイ 「 旅と食、人生を楽しむほんわかエッセイ 」ライターLINE UP

47都道府県 イラストで名所巡り♪  本山浩子

香川県「金刀比羅宮」春

香川県「金毘羅宮_春」 19回目は四国、香川県の金刀比羅宮です。四国に訪れた時に香川、高知、愛媛を巡りました。香川は色々見たい場所がありました。金刀比羅宮、栗林公園、旧金毘羅大芝居「金丸座」、高松城跡を巡り...
(2019年3月23日)
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台所から旬だより  高倉知子

いろいろとたまっていませんか?〜土用デトックスのすすめ〜

土用デトックス 季節の移り変わりを表す暦である二十四節気は、薬膳や東洋運命学の基本となるもので、体の中の陰陽のバランスや気の巡り、五臓の働き、運気のバランスを確認するために欠かせません。二十四節気のリズムを日々の生活に取り入れてもらえれば...
(2019年4月26日)
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アジアが恋しい!お腹もまんぷく美味しい食紀行
伊能すみ子

マカオの魅力 〜日本人にも食べやすいマカオフード〜

アフリカンチキン 東京から飛行機で4〜5時間。世界遺産やカジノなど魅力満載のマカオですが、マカオ料理というと、意外と知らない人が多いのでは?実は美食の街でもあるマカオ。1999年にポルトガルから中国に返還され、東洋と西洋の交差点と...
(2018年12月6日)
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五感で感じるエッセイ『イン・ラケ'ッチ!』
白川ゆり

23.その、甘く愛しいモノ

カカオ 日本の2月を語る上で外せない一大イベント、 "バレンタインデー"。もはや、国民的行事である。この時期、チョコレート専門店をはじめ、デパ地下やイベント会場は、世界の有名パティシエの粋を極めたチョコレートでキラ...
(2019年2月24日)
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春夏秋冬「ゆる伊豆」だより  小林ノリコ

-N0.15- 想い出の「おやつパン」、その数奇な運命

コラボ商品 全国津々浦々でご当地の「おやつパン(駄菓子パン)」が販売され、ちょっとしたムーブメントになっている。なかには、半世紀近く販売されている超ロングセラー商品も多い。もちろん、我が静岡県東部・伊豆地区にも、そんな「おやつパン」が...
(2019年2月2日)
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旅は私の宝箱  古野直子

光と影  ― 南アフリカ ―

アフリカ バスに乗って市の中心部に向う途中、現地ガイドさんがアナウンスする。「右手は黒人居住区です」窓からそちらを見ると目に飛び込んでくるのはピンクや青のカラフルな洗濯ものが干されている光景。その後ろには低層住宅が連なる。...
(2019年3月28日)
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信号はMIDORI色。さあ、渡ろ。  MIDORI

中東は異文化の国。実は異なった国から来た様々な人たちが持ち込んだ文化の国なんだ。(後編)

日常会話では肩書にとらわれず上司も部下も互いにファーストネームでフランクに会話ができるという海外の習慣は知ってはいても、実際にそれを体験するとカルチャーショックでもある。またこのラフさが非常に居心地いい。
(2015年10月23日)
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めざせ全国制覇!口福なひとときを求めて〜 杉浦美佐緒

-N0.9- 豊かな香りと琥珀色の余韻に酔いしれる山梨の旅

森の中に聞き覚えのあるフレーズが流れています。「♪ダン・ダン・ディダン・シュビ・ダダン…」という耳になじんだあのメロディ。これはなんだっけ…。ゆっくりと記憶の底から立ち上ってきたのは、「恋は遠い日の花火ではない」というキャッチコピーで、長塚京三や田中裕子 ...
(2014年12月8日)
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いいことも悪いことも  鵜飼臣人

-N0.1- 雪の中で

先日、東京にかなりの雪がふった。こんなに東京でふるのは数十年ぶりだとテレビで騒いでいた。若いころ、私は富山に住んでいたことがあり、雪国での生活を、身をもって体感した。
(2014年2月20日)
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